Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. Снегирева В.В.
За последнее десятилетие розничная торговля претерпела серьезнейшие структурные изменения. Менеджерам торговых предприятий приходится принимать сложные решения, касающиеся разработки стратегий, выбора и формирования торгового ассортимента, вопросов ценообразования, продвижения и представления товаров в магазине. Эта совокупность действий и составляет предмет управления торговым ассортиментом. Предлагаемая книга — первая попытка обобщить отечественный и зарубежный опыт управления ассортиментом в розничной торговле. Рассмотрены вопросы экономики и организации торгового предприятия, разработки и реализации ценовой и ассортиментной стратегии. Особое внимание уделяется анализу состояния товарных категорий и диагностике всего процесса реализации. Расположение материала, обилие примеров и иллюстраций поможет проанализировать, дополнить и активизировать полученные знания для успешной работы. Книга будет интересна не только тем, кто уже работает в розничном бизнесе, но и тем, кто только выходит на рынок.
Переплёт: твердый Объём: 411 стр. ISBN: 9785469003984 Формат: 60х90/16 Дата выхода: 2007 г. Издательство: Питер
Цена: 184.00 руб. КУПИТЬ Обычно отгружается в течение 2-3 дней (+время доставки)
Ювелирное дело. Руководство для торговца ювелирными изделиями. Кеннет Блейкмор, Эдди Станли
Книга «Ювелирное дело» является наиболее практичным и информативным справочником, способным предоставить профессиональному торговцу ювелирными изделиями необходимые сведения по всем разделам в этой области. Она незаменима для всех, кто изучает ювелирное дело по программам NAG «Обучение ювелирному делу» и «Драгоценные камни». Материал книги по сравнению с прошлым изданием существенно обновлен в соответствии с новыми курсами NAG. Поскольку растет спрос на оценку ювелирных изделий для страхования, в книгу включена совершенно новая глава, освещающая этот предмет. Кроме того, добавлена глава о приборах для диагностики драгоценных камней, адресованная как будущим специалистам по драгоценным камням, так и ювелирам. Новая редакция книги будет небесполезна для сотрудников залоговых контор и торговцев комиссионными вещами. Данное издание отличают от других: • обновленная информация о калибровке алмазов; • информация о клеймах, обновленная с учетом изменений 1999 г.; • добавочные сведения и рекомендации; • единственная обстоятельная книга по этому предмету; • новый, увеличенный формат, облегчающий поиск справок. Кеннет Блейкмор — бывший редактор официального журнала NAG «Watchmaker, Jeweller and Silversmith» и член комитета NAG по профессиональному образованию. Эдди Станли является членом комитетов NAG по профессиональному обучению и образованию и более 35 лет сотрудничает с NAG в области подготовки ювелиров.
Объём: 384 стр. ISBN: 5901028341 Дата выхода: 2006 г. Издательство: Олимп-Бизнес
Цена: 578.00 руб. КУПИТЬ Обычно отгружается в течение 3-5 дней (+время доставки)